Bartenderens grundbog
Original price was: kr.241.98.kr.169.32Current price is: kr.169.32.
En inspirerende og smuk grundbog til alle, der gerne vil vide mere om cocktails, udstyr og teknikker – og lære de rigtige opskrifter at kende. Forfatter Hasse Bank Johansen er manden bag den populære cocktailbar og restaurant St. Pauls Apothek i Aarhus.
Detaljer
Lær at lave Whiskey Sour, Tom Collins og mange andre kendte cocktail-klassikere.
Med Bartenderens Grundbog får du både tips til udstyr og ingredienser i hjemmebaren såvel som opskrifter og historien bag de store drinks-klassikere. Derudover får du et kapitel med særlige signatur-cocktails udviklet af bogens forfatter, der ikke er en hvem-som-helst i den danske barbranche: Hasse Bank Johansen har i en alder af 30 allerede været i branchen i 10 år og er en af de mest anerkendte og præmiere danske bartendere. Han ejer og driver den kombinerede cocktailbar og restaurant St. Pauls Apotek i Århus og hans meritter tæller blandt andet:
World Class Top 20 Bedste Bartender i verden 2013
World Class National vinder Danmark 2012
Nordisk Beefeater 24 Gin vinder Stockholm 2012
Dommer ved World Class Nordiske Finale 2014
Dommer ved Berlin Spirits Competition 2014 & 2015
Finalist ved internationale & globale cocktail konkurrencer i
Singapore, London & Paris
Skaber af det første Mad & Cocktail Parringskoncept i Danmark.
Hasse Bank Johansen og Tue Lindholt Rasmussen, Hasse Bank Johansen og Tue Lindholt Rasmussen
Turbine
29. april 2015
25. september 2023
7
HARDBACK
228
9788740601879
20 mm
197 mm
257 mm
Vær den første til at anmelde “Bartenderens grundbog”
Relaterede varer
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.