Meyers glutenfri bageskole
kr.268.07
Den ultimative grundbog i glutenfrit bageri fra Meyers Madhus. 60 lækre og gennemarbejdede opskrifter på saftigt brød og kager med masser af smag. Lær at bage brød, boller, pandekager, vafler, madbrød, pizza, madtærter, tærter med bær og kager – helt uden gluten.
Detaljer
Nu behøver du ikke længere trækkes med kedeligt, tørt og pap-agtigt brød, hvis du ønsker at undgå gluten i dit bagværk. De dygtige kokke i Meyers madhus har nemlig lavet den bagebog om glutenfri brød og kager, du altid har manglet.Hemmeligheden bag et saftigt og velsmagende brød uden gluten er væde – masser af væde. Og når du bage med meget våde deje, er det en række vigtige tips og tricks, du skal kende. Dem får du i Meyers glutenfri bageskole, der byder på lækre og gennemarbejdede opskrifter på alle de typer af bagværk, du har brug for: Brød, boller, pandekager, vafler, madbrød, pizza, madtærter,tærter med bær,kanelsnegle, lagkager, cookies og masser af skærekager. Alt bagt helt uden gluten.Claus Meyer er gastronomisk entreprenør og har i mere end 30 år arbejdet for at fremme mulighederne og kvaliteterne i den danske madkultur.
Meyers Madhus og Meyers Madhus (85368567)
Lindhardt og Ringhof
23. oktober 2018
4. december 2025
6
HARDBACK
232
9788711904060
282 mm
206 mm
30 mm
Vær den første til at anmelde “Meyers glutenfri bageskole”
Relaterede varer
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.